Speisekarte

Knackige Salate

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Blattsalat mit gebratenem Speck und CrôutonsCHF 11.50

Feine Süppchen

TagessuppeCHF 7.00

Iselisberger RieslingsuppeCHF 9.50

Vegetarische Gerichte

Reichhaltiger Gemüseteller mit kleinen FrühlingsrollenCHF 24.50

"Spätzli-Pfännli" mit Pilzen, Spätzli und GemüseCHF 24.50

"Röstipfännli" mit Käse überbackenCHF 24.50

Mit Gemüse garniert

CORDONBLEU-FESTIVAL

Klassisch

Raclettekäse und Schinken

Thurgau

Arenenberger, Äpfel und Rohschinken

Hawaii

Raclettekäse, Curry, Ananas und Schinken im Kokosmantel

Florentine

Raclettekäse, Blattspinat und Schinken

Förster

Appenzellerkäse, Zwiebeln, Pilze und Speck

Alla Romana

Mozzarella, Kräuter, getrocknete Tomaten und Rohschinken

Chnobli

Raclettekäse, Knoblauch und Schinken

Waadtländer

Raclettekäse, Lauchgemüse und Schinken

Mit PouletbrüstchenCHF 28.50

Im Preis inbegriffen sind eine Gemüsegarnitur und eine Beilage nach Wahl: Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges oder hausgemachte Spätzli

Mit SchweinsnierstückCHF 29.50

Im Preis inbegriffen sind eine Gemüsegarnitur und eine Beilage nach Wahl: Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges oder hausgemachte Spätzli

Mit KalbfleischCHF 38.50

Im Preis inbegriffen sind eine Gemüsegarnitur und eine Beilage nach Wahl: Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges oder hausgemachte Spätzli

Berghaus Klassiker

Pouletbruststreifen "Engadinerart"CHF 28.50

An sämiger Sauce mit Lauch und Rohschinken

"Berghus-Pfännli"CHF 34.50

Schweinsfiletmedaillons mit Pilzrahmsauce, hausgemachte Spätzli und Gemüse

Pfeffersteak „ Berghaus“CHF 38.50

(Entrecôte mit grünen Pfefferkörnern und Béarnaisesauce ), Pommes frites, Gemüsegarniture

Forellenknusperli vom KundelfingerhofCHF 29.50

Mit Salzkartoffeln und Tartaresauce

HAUSSPEZIALITÄTEN

Usem Chämi

Gemischter BerghaustellerCHF 14.50 / 21.50

Salate

Salatteller mit EiCHF 17.50

Wurstsalat einfachCHF 13.50

Wurstsalat garniertCHF 18.50

Wurstkäsesalat einfachCHF 14.50

Wurstkäsesalat garniertCHF 19.50

Thonsalat einfachCHF 13.50

Thonsalat garniertCHF 18.50

Verschiedenes aus der Pfanne

Schweinssteak mit KräuterbutterCHF 19.50

Entrecôte mit KräuterbutterCHF 29.50

Paniertes SchweinsschnitzelCHF 15.00

(2 Stück)

Frühlingsrollen "Sweet and Sour"CHF 14.00

Beilagen

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Grosse GemüsegarnitureCHF 9.50

Hausgemachte SpätzliCHF 7.50

Pommes fritesCHF 7.50

RöstikrokettenCHF 7.50

(Alle Angaben in CHF inkl. 7.7 % mwst.)

Fleischherkunft

Schwein, Kalb und Wurstwaren aus der Schweiz
Poulet aus der Schweiz
Rindfleisch aus der Schweiz/Südamerika
Lamm aus Australien/Neuseeland