Speisekarte

KNACKIGE SALATE

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Blattsalat mit gebratenem Speck und CrôutonsCHF 11.50

Feine Süppchen

TagessuppeCHF 7.00

Iselisberger RieslingsuppeCHF 9.50

Cordon bleu festival

Klassisch

(Raclettekäse und Schinken)

Thurgau

(Arenenberger, Äpfel und Rohschinken)

Hawaii

(Raclettekäse, Curry, Ananas und Schinken im Kokosmantel)

Florentine

(Raclettekäse, Blattspinat und Schinken)

Förster

(Appenzellerkäse, Zwiebeln, Pilze und Speck)

Alla Romana

(Mozzarella, Kräuter, getrocknete Tomaten und Rohschinken)

Chnobli

(Raclettekäse, Knoblauch und Schinken)

Waadtländer

(Raclettekäse, Lauchgemüse und Schinken)

Fleischauswahl (CH) und Beilagen

Mit PouletbrüstchenCHF 29.50

Im Preis inbegriffen ist eine Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl (Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges, hausgemachte Spätzli)

Mit SchweinsnierstückCHF 31.50

Im Preis inbegriffen ist eine Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl (Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges, hausgemachte Spätzli)

Mit KalbfleischCHF 39.50

Im Preis inbegriffen ist eine Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl (Pommes frites, Röstikroketten, Pommes Wedges, hausgemachte Spätzli)

Vegetarische Gerichte

Reichhaltiger Gemüseteller mit kleinen FrühlingsrollenCHF 24.50

"Spätzli-Pfännli" mit Pilzen, Spätzli und GemüseCHF 24.50

" rösti-pfännli" mit käse überbacken und gemüsen garniertCHF 24.50

BERGHAUS - KLASSIKER

Kalbsgeschnetzeltes " Engadinerart "CHF 34.50

Butterrösti

„Berghus – Pfännli„CHF 35.50

Schweinsfiletmedaillons mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzli und Gemüsegarniture

Pfeffersteak „Berghaus“CHF 39.50

( Entrecôte mit grünen Pfefferkörner und Béarnaisesauce )
Pommes frites und Gemüsegarniture

Lammrückenfilet " provencales "CHF 36.50

an Rotweinjus mit Röstikroketten und Gemüse

Forellenknusperli vom KundelfingerhofCHF 29.50

mit Salzkartoffeln und Tartaresauce / ohne Beilage CH 21.50

HAUSSPEZIALITÄTEN

Salate

Salatteller mit EiCHF 17.50

Wurstsalat einfachCHF 13.50

Wurstsalat garniertCHF 18.50

Wurstkäsesalat einfachCHF 14.50

Wurstkäsesalat garniertCHF 19.50

Thonsalat einfachCHF 13.50

Thonsalat garniertCHF 18.50

Verschiedenes aus der Pfanne

Schweinssteak mit KräuterbutterCHF 19.50

Entrecôte mit KräuterbutterCHF 29.50

Paniertes SchweinsschnitzelCHF 15.00

(2 Stück)

Frühlingsrollen "Sweet and Sour"CHF 14.00

Beilagen

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Grosse GemüsegarnitureCHF 9.50

Hausgemachte SpätzliCHF 7.50

Pommes fritesCHF 7.50

RöstikrokettenCHF 7.50

(Alle Angaben in CHF inkl. 8.1 % MwSt.)

Fleischherkunft

Schwein, Kalb und Wurstwaren aus der Schweiz
Poulet aus der Schweiz
Rindfleisch aus der Schweiz/Südamerika
Lamm aus Australien/Neuseeland