Speisekarte

Knackige Salate

Grüner SalatCHF 8.00

Gemischter SalatCHF 9.00

Feine Süppchen

TagessuppeCHF 6.00

Bouillon mit GemüsestreifenCHF 7.00

Vegetarische Gerichte

Reichhaltiger Gemüseteller mit kleinen FrühlingsrollenCHF 23.50

"Spätzli-Pfännli" mit Pilzen, Spätzli und GemüseCHF 23.50

"Röstipfännli" mit Käse und GemüseCHF 23.50

Fischgerichte

Forellenknusperli vom Kundelfingerhof mit TartarsauceCHF 21.50

Forellenknusperli vom Kundelfingerhof CHF 29.50

Salzkartoffeln, Tartarsauce

Berghaus Klassiker

Bunter Blattsalat mit lauwarmen Speckstreifen und CrôutonsCHF 10.50

„Berghüsler“ HeusuppeCHF 8.00

Schweins Cordon-bleuCHF 28.50

Pommes frites, Gemüsegarniture

Pouletbruststreifen "Engadinerart"CHF 26.50

(an sämiger Sauce mit Lauch und Rohschinken), Butterrösti

"Berghus-Pfännli"CHF 32.50

Schweinsfiletmedaillons mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzli und Gemüse

"Tyroler-Pfännli"CHF 34.50

Rindsplätzli mit Tomaten, Röstzwiebeln und Rotweinjus, hausgemachte Spätzli und Gemüse

Pfeffersteak „ Berghaus“CHF 37.50

(Entrecôte mit grünen Pfefferkörnern und Béarnaisesauce ), Pommes frites, Gemüsegarniture

HAUSSPEZIALITÄTEN

Usem Chämi

Gemischter BerghaustellerCHF 13.50 / 18.50

Salate

Salatteller mit EiCHF 15.50

Wurstsalat einfachCHF 12.50

Wurstsalat garniertCHF 16.50

Wurstkäsesalat einfachCHF 13.50

Wurstkäsesalat garniertCHF 17.50

Thonsalat einfachCHF 13.50

Thonsalat garniertCHF 17.50

Verschiedenes aus der Pfanne

Schweinssteak mit KräuterbutterCHF 18.50

Entrecôte mit KräuterbutterCHF 28.50

Paniertes SchweinsschnitzelCHF 14.00

Frühlingsrollen "Sweet and Sour"CHF 13.00

Beilagen

Grüner SalatCHF 8.00

Gemischter SalatCHF 9.00

Grosse GemüsegarnitureCHF 8.50

Hausgemachte SpätzliCHF 7.00

Pommes fritesCHF 7.00

RöstikrokettenCHF 7.00

(Alle Angaben in CHF inkl. 7.7 % mwst.)

Fleischherkunft

Schwein, Kalb und Wurstwaren aus der Schweiz
Poulet aus der Schweiz
Rindfleisch aus der Schweiz/Südamerika
Lamm aus Australien/Neuseeland