Speisekarte

KNACKIGE SALATE

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Blattsalat mit gebratenem Speck und CrôutonsCHF 12.50

Feine Süppchen

TagessuppeCHF 7.00

Iselisberger RieslingsuppeCHF 9.50

DER CHEF EMPFIEHLT

BROCCOLICRÈMESUPPECH 9.50

Bunter FRÜHLINGSALAT MIT LAUWARMEN SPARGELNCH 12.50

MIT ROHSCHINKEN & MELONEN

GEFÜLLTE POULETBRUST ALLA ROMANACH 29.50

AUF RAHMSPINAT SERVIERT MIT POMMES DUCHESSE

RINDSFILETGULASCH "STROGANOV"CH 42.50

HAUSGEMACHTE SPÄTZLI & GEMÜSE

THURGAUER- ERDBEEREN PAVLOVACH 12.50

ERDBEEREN, RAHM, VANILLEGLACÉ, MERENGUE UND EIN SCHUSS GRAND- MARNIER

Vegetarische Gerichte

Reichhaltiger Gemüseteller mit kleinen FrühlingsrollenCHF 24.50

"Spätzli-Pfännli" mit Pilzen, Spätzli und GemüseCHF 24.50

" rösti-pfännli" mit käse überbacken und gemüsen garniertCHF 24.50

BERGHAUS - KLASSIKER

POULETBRUSTSTREIFEN " Engadinerart "CHF 29.50

Butterrösti

„Berghus – Pfännli„CHF 36.50

Schweinsfiletmedaillons mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzli und Gemüsegarniture

Pfeffersteak „Berghaus“CHF 39.50

( Entrecôte mit grünen Pfefferkörner und Béarnaisesauce )
Pommes frites und Gemüsegarniture

SCHWEINS CORDON- BLEUCHF 32.50

POMMES FRITES UND GEMÜSE

Forellenknusperli vom KundelfingerhofCHF 29.50

mit Salzkartoffeln und Tartaresauce / ohne Beilage CH 21.50

HAUSSPEZIALITÄTEN

Salate

Salatteller mit EiCHF 17.50

Wurstsalat einfachCHF 14.50

Wurstsalat garniertCHF 18.50

Wurstkäsesalat einfachCHF 15.50

Wurstkäsesalat garniertCHF 19.50

Thonsalat einfachCHF 14.50

Thonsalat garniertCHF 18.50

Verschiedenes aus der Pfanne

Schweinssteak mit KräuterbutterCHF 21.00

Entrecôte mit KräuterbutterCHF 31.50

Paniertes SchweinsschnitzelCHF 17.50

(2 Stück)

Frühlingsrollen "Sweet and Sour"CHF 15.00

Beilagen

Grüner SalatCHF 8.50

Gemischter SalatCHF 9.50

Grosse GemüsegarnitureCHF 9.50

Hausgemachte SpätzliCHF 7.50

Pommes fritesCHF 7.50

RöstikrokettenCHF 7.50

(Alle Angaben in CHF inkl. 8.1 % MwSt.)

Fleischherkunft

Schwein, Kalb und Wurstwaren aus der Schweiz
Poulet aus der Schweiz
Rindfleisch aus der Schweiz/Südamerika
Lamm aus Australien/Neuseeland